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Catégories
Méta
Tag Archives: Shola; kebab
Recette n°8267: (Inde) (« Shola kabab ») ou Brochettes d’agneau marinées et grillées
. Marinade 1 heure 30 mn. Pour 4 personnes: 900 g d’agneau désossé ( épaule, gigot) coupé en cubes 100 g ( 10 cl) de yaourt nature ( type à la grecque) 60 g de papaye verte râpée 2 gousses … Lire la suite →
Publié dans Cuisine
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Tagué agneau, ailes de poulet, barbecue, brochettes, garam masala, Kabab, kebab, marinade, marinées et grillées, moutarde, mouton, Pakistan, papaye, Shola; kebab, Tandoori, yaourt
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