2 avocats bien mûrs

2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

3 cuillères à soupe de jus de citron

1/2 oignon

sel, poivre

( facultatif: coriandre haché – dés de tomates – tacos)

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Couper en 2 les avocats. Oter le noyau. Prélever la chair et la mettre dans un saladier. L’arroser de jus de citron et l’écraser à la fourchette.

Ajouter la sauce Worcester. Peler et hacher le demi-oignon et le mélanger. Saler. Poivrer.

C’est prêt !. Bon appétit !.