( Pour 1 ou 2 adultes, la même recette avec 200 g de flocons d’avoine + 50 cl de lait + 200 g de framboises + sucre à volonté)
Pour 1 tout-petit:
2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
100 g de framboises
15 cl de lait
1 cuillère à soupe de sucre en poudre roux ou blanc
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Verser le lait dans une casserole. Le porter à ébullition.
Verser les flocons d’avoine et baisser sur feu doux. Laisser cuire environ 15 mn en remuant régulièrement.
Pendant ce temps, rincer rapidement les framboises et les sécher. Les réduire en purée ( mixer ou bien vous les écrasez à la fourchette). Incorporer le sucre.
Oter du feu la bouillie de flocons. Laisser tiédir.
Mélanger les 2 préparations.
Servir tiède ou froid.
Bon appétit !.