


Pour 1 personne:
10 cl de lait
10 cl ( 100 g) de crème fraîche liquide ( fleurette)
1 cuillère à soupe de sirop de fraise
1 cuillère à soupe de sirop de framboise
1 cuillère à soupe de sirop de citron
6 glaçons pilés
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Dans un shaker, mettre les 3/4 de glaçons pilés ( 4 glaçons) + le reste des ingrédients. Fermer. Secouer fortement qq secondes… .
Mettre le reste de glace pilée ( 2 glaçons) dans un grand verre.
Filtrer le contenu du shaker à travers une passoire fine directement dans le verre.
Servir aussitôt.
Bonne dégustation !.