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Méta
Tag Archives: 217
Recette n°5680: (Colombie) « Piquete » ou Poulet au porc à la colombienne
– marinade minimum 3 heures, et mieux, la veille – Pour 4 personnes: 4 côtes de porc 4 blancs de poulet sans peau ( 750 g environ) 2 gousses d’ail 2 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 217, beurre de Montpellier, côts de porc, Colombie, colombienne, cumin, française, maïs, petits pois, Piquete, poulet, Tour Eiffel
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Recette n°4077: (entrée, apéritif) Mousse de potiron à l’orientale
Pour 4 personnes: 1 tranche de potiron ( citrouille) Le jus d’1/2 citron 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de carvi 1 cuillère à café d’origan 1 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 2044, 2101, 217, 2768, 420, 570, apéritif, blinis, citrouille, coriandre, entrée, mousse artichauts, pâte à tartiner, potiron, variations, verrine
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Mémoire de marmite 