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Recette n°7270: (Inde) « Poudla » ou Galettes de pois chiches aux tomates

Publié le octobre 4, 2021 par marielauref

150 g de farine de pois chiches ( besan) 150 g de tomates pelées et coupées en petits dés Le jus d’1 citron 1/4 de cuillère à café d’asafoetida ( ou 1/2 gousse d’ail écrasée) 1/2 cuillère à café de … Lire la suite →

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Recette n°3311: Poulet au safran

Publié le février 12, 2017 par marielauref

        Pour 4 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 1 cuillère à soupe rase de safran 2 oignons 1 poivron rouge Qq tiges de coriandre fraîche Le jus d’1 citron 3 cuillères à soupe de lait de … Lire la suite →

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