Tag Archives: californienne

Recette n°7674: Steaks à la californienne

Publié le janvier 24, 2022 par marielauref

. Marinade 2 heures. Pour 2 personnes: 2 steaks, entrecôtes ou faux-filet 1 orange 2 gousses d’ail 1 pincée de thym sel, poivre (Accompagnement: salade verte, frites, purée, chips …..) ………………………………………………………………………………………………………….. Marinade: – Peler et écraser ou hacher finement l’ail. … Lire la suite →

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Recette n°5609: (USA) Salade californienne laitue et poire

Publié le juin 24, 2020 par marielauref

          Pour 4 personnes: 1 laitue 2 poires Le jus de 2 oranges 2 petits-suisses poivre …………………………………………………………………………………………………………………………………. Nettoyer, laver et essorer la laitue. Peler et épépiner les poires. Les couper en 4 puis chaque tranche encore … Lire la suite →

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Recette n°4550: (USA-entrée) Pamplemousses à la californienne

Publié le avril 4, 2019 par marielauref

Pour 4 personnes: 2 pamplemousses 1 avocat 50 g de raisins secs 1 boîte de chair de crabe 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de Whisky                                                           1 jaune d’oeuf + 1 cuillère … Lire la suite →

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