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Recette n°9249: ( France/Poitou-Vendée) Far à l’oseille

. A servir dans la cocotte. Pour 4 personnes: 800 g d’oseille 3 laitues 2 oignons 8 gousses d’ail 50 g de lardons 2 tranches de mie de pain rassis ( ou 2 c à s de chapelure) 4 oeufs … Lire la suite

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Recette n°2227: (Charentes) Far charentais

        ( Se déguste froid – A préparer la veille) Pour 6 personnes: 1 kg de feuilles de blettes ( bettes) = sans les côtes, que le vert 500 g d’épinards 2 blancs de poireaux 1 bouquet … Lire la suite

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