Tag Archives: framboises

Recette n° 171: (dessert) Coupes aux abricots

( Peut se réaliser aussi avec des pêches entourées de groseilles ou framboises) 500 g d’abricots 100 g de fraises 1 cuillère à soupe d’alcool ( Kirsch, Marasquin, liqueur de fraises ….) 250 g de crème fraîche 3 cuillères à … Lire la suite

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Recette n°103: ( Boisson apéritive pour buffet) Fruits à l’autrichienne

Pour 8 personnes: 3 bouteilles de vin rosé sec 4 pêches 4 abricots 250 g de fraises et framboises 1 orange 2 clous de girofle 1 verre de Cognac ———————- Couper tous les fruits en morceaux et l’orange en rondelles. … Lire la suite

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Recette n°68: ( dessert) Figues vigneronnes

Pour 6 personnes: 1 kg de figues fraîches bien mûres ( de préférence des violettes, plus sucrées) 1 bouteille de vin rouge 1 cuillère à café de cannelle en poudre 4 cuillères à soupe de gelée de framboises qq grains … Lire la suite

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