Recette n°7648: (Inde-boisson) « Nimbou pani » ou Citronnade

Pour 4 personnes:

Le jus de 4 citrons jaunes ou verts

1 litre d’eau

3 cuillères à café d’eau de rose

3 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 pincée de sel

……………………………………………………………………………………………………………………..

Verser tous les ingrédients dans une carafe et mélanger vivement jusqu’à ce que sucre & sel soient bien dissous (4 mn) … .

Placer au frigo au moins 30 mn pour servir très frais.

Bonne dégustation !.

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