Tag Archives: Corrèze

Recette n°9323: (entrée) Salade de Collonges

Publié le janvier 7, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 1 grosse boîte de thon au naturel 1 petite boîte de coeurs d’artichauts 1 coeur de laitue 2 tomates 1/2 cuillère à soupe de moutarde 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre ………………………………………………… … Lire la suite →

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Recette n°6422: (Auvergne/Saint-Flour) Feuilleté sanflorain

Publié le janvier 24, 2021 par marielauref

Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée ( rectangulaire) 150 g de jambon cru (d’Auvergne) = 1 tranche épaisse 200 g de fromage frais bien égoutté ( type faisselle) 200 g de Cantal râpé 1 ou 2 cuillères à … Lire la suite →

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