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- Recette n°5505: Omelette mousseuse au chèvre frais et au basilic
- Recette n°5504: Salade de topinambours aux noix
- Recette n°5503: (Espagne) Gratin de langoustines à la catalane
- Recette n°5502: (Inde) « Sas » ou Sauce crémeuse aux pistaches et amandes pour accompagner les Kebabs
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Méta
Archives par mot-clef : cornes de gazelle
Recette n°5350: (Accompagnement pour jambon d’York ou dessert chaud) Croissants de pommes de terre aux amandes
Pour 8 croissants aux amandes: 8 grosses pommes de terre à purée 50 g de poudre d’amandes 100 g d’amandes effilées 4 oeufs 60 g de beurre 4 cuillères à soupe … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Algérie, amandes, épinards, buffet, cornes de gazelle, croissants, demi-lunes, dessert, ghribia, jambon d'York, madère, pommes de terre surprises, sucré salé, tcharek
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Recette n°5146: (Grèce – apéritif chaud) Petits chaussons à l’aneth
Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée 500 g de Feta 3 cuillères à soupe d’aneth frais haché ( même recette avec de la menthe) 2 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué anth, apéritif chaud, chaussons, cornes de gazelle, demi-lunes, empanadas, feta, Grèce, menthe, pirojkis, Russie
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Recette n°4889: (dessert) Cake banane et cacahuètes
Pour 4 à 6 personnes: 2 bananes mûres 50 g de cacahuètes pelées non salées 75 g de beurre de cacahuètes 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 140 g de beurre … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 144, 219, 229, Antilles, bananes, beurre de cacahuètes, cacahuètes, cake, Cameroun, cornes de gazelle, demi-lunes
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Recette n°4852: (dessert chaud ) Samoussas choco/framboises
Pour 4 personnes: 6 feuilles de brick 125 g de chocolat au lait à cuire 125 g de framboises ( + facultatif: 125 g pour accompagner les samoussas) 50 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué chaussons, chocolat, cornes de gazelle, empanadas, framboises, liqueur de framboises, mon gâteau au chocolat, samossas, samoussas
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Recette n°4821: Samoussas de fromage et citron confit
Pour 8 samoussas: 3 feuilles de brick 150 g de fromage de frais ( chèvre, Soignon, st Moret, Petit Billy …) 1/2 citron confit au sel 1/2 bouquet de coriandre 10 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué chèvre, citron confit, cornes de gazelle, demi lune, empanadas, fromage, samossa, samoussas, tajine
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Recette n°4510: (Portugal) « Rissoies de camarâo » ou Rissoles de crevettes
Pour 4 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée ( environ 500 g) 250 g de crevettes ( gambas) crues ou cuites et décortiquées 3 oeufs 2 oignons qq tiges de persil 30 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué beignets, Brésil, chaussons, cornes de gazelle, crevettes, demi-lunes, empanadas, entrée chaude, gambas, Portugal, rissoles
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Recette n°4448: (dessert chaud ou froid) Chaussons aux poires et aux bananes
Pour 6 chaussons: 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 poires 2 bananes 2 pincées de poudre à pain d’épices ( ou cannelle + badiane + coriandre + anis + gingembre + muscade) Le jus d’1 citron … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué abricots, bananes, chaussons aux pommes, confiture, cornes de gazelle, marmelade, pâte feuilletée, poires
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