Tag Archives: Danemarl

Recette n°9585: (Danemark) Salade danoise au jambon

Publié le mars 1, 2023 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 250 g de jambon cuit en 1 tranche épaisse 250 g de boeuf cuit ( de pot-au-feu) 2 betteraves cuites 2 pommes de terre cuites 2 carottes cuites 1 gros oignon 1 pomme rouge 1 … Lire la suite →

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Recette n°9365: (Scandinavie) Les Harengs du vitrier

Publié le janvier 16, 2023 par marielauref

. A préparer 3 à 4 jours avant. Pour 4 personnes: 4 harengs frais 2 oignons 1 carotte 1 morceau de raifort frais ( ou 1/2 cuillère à café râpé) 6 feuilles de laurier 100 g de sucre en poudre … Lire la suite →

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