Tag Archives: Laos

Recette n°3012: (Laos) Croquettes de poisson à la laotienne

Publié le juin 1, 2016 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 600 g de filets de poisson blanc au choix 3 petits oignons nouveaux (grelots) 4 gousses d’ail 2 citrons 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 3 petits piments rouges … Lire la suite →

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Recette n°2728: (Indochine) Riz indochinois au veau, poulet et crevettes

Publié le septembre 22, 2015 par marielauref

        Pour 4 personnes: 350 g de viande de veau sans gras (escalopes, quasi ..) 200 g de blanc de poulet sans peau 100 g de crevettes épluchées (fraîches ou surgelées- crues ou cuites) 2 oeufs 1 … Lire la suite →

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