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- Recette n°8258: (dessert, buffet) Mini croissants aux pignons
- Recette n°8257: (Allemagne) » Bäckerkartoffeln » ou Pommes de terre boulangères
- Recette n°8256: (soupe) Crème d’épinards à l’orange
- Recette n°8255: ( fromage et dessert ou entrée chaude) Gratin aux pommes et à l’Edam
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Méta
Archives par mot-clef : poivron
Recette n°8237: (légume) Polenta à la ratatouille
Pour 4 personnes: 250 g de polenta 1 oignon 1/2 poivron rouge 1 tomate 1/2 aubergine 1 petite courgette 75 cl de bouillon ( eau + cubes) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre …………………………………………………………………………………… Préparer le bouillon en … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aubergine, courgettes, gratin, mini dés, poivron, polenta, ratatouille
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Recette n°8031: (légume chaud ou froid) Riz aux amandes ou cacahuètes et poivron
Pour 4 personnes: 400 g de riz long grain 75 g d’amandes mondées ( = sans peau) hachées ou des cacahuètes mondées 2 poivrons verts 1/2 bouquet de persil 100 g de beurre sel ……………………………………………………………………………………….. Hacher le persil. Epépiner les … Lire la suite
Recette n°7794: Galette de semoule aux légumes
Pour 4 personnes: 300 g de semoule de blé moyenne 1/2 courgette 1/2 poivron 1 oignon 1 cuillère à soupe de feuilles de basilic ciselées 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 25 cl … Lire la suite
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Tagué 4166, 7 trésors, blinis, coulis, courgette, crêpes, crumpets, galettes, Inde, julienne, Maroc, millas, Moyen Orient, nanas, pannequets, petits légumes, poivron, priouat, Ramadan, sauce poivrons, Tunisie, tzatziki
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Recette n°7417: Salade de haddock
Pour 2 personnes: 100 g de haddock ( églefin fumé) Le coeur d’une salade frisée 1/2 poivron vert 2 tomates fermes 12 radis roses ou 1 morceau de radis noir ou blanc 3 gousses d’ail 10 cl de lait Le … Lire la suite
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Tagué haddock, poisson, poivron, radis, salade, variatiuons
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Recette n°7346: (Chine) « Wangfujing leng mian » ou Nouilles froides sauce Wangfujing
Pour 4 personnes: 800 g de nouilles chinoises ( fraîches ou sèches) 500 g de concombre 1 ou 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché ou en poudre 1 cuillère à soupe de Zhejiang (vinaigre de … Lire la suite
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Tagué abats, Chine, concombre, doubanjiang, légume, nouilles froides, poivron, poulet, tablier de sapeur, Wangfujing
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Recette n°7301: (Afrique du sud) Sauté de boeuf au curry, bananes, coco et chou-fleur
. Marinade 1 heure. Pour 4 personnes: 1 kg de rosbif 5 oignons 1 petit chou-fleur 2 poivrons rouges 3 bananes plantains ( ou 3 bananes bien vertes) 10 cl de crème de coco 1 cuillère à soupe de curry … Lire la suite
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Tagué Afrique du Sud, bananes plantain, bananes vertes, boeuf, chou-fleurs, coco, curry, lanières, poivron, rosbif
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Recette n°7039: ( entrée ou légume froid) Gratin de haricots verts au poivron
Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de haricots verts frais, surgelés ou déjà cuits en conserve 1 poivron vert 1 petit oignon 3 gousses d’ail 3 oeufs 50 g de fromage râpé: Gruyère ou Parmesan 150 g de chapelure … Lire la suite
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Tagué accompagnement, ail, bocaux, condiment, entrée, fricassée, gratin, haricots verts, légume, oeufs, poivron
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Recette n°6694: (Inde du sud) « Pakoras » ou Beignets de légumes
Pour 4 à 5 personnes: 1 grosse pomme de terre 125 g de grains de maïs cuits ( conserve) 1/2 chou-fleur 1/2 poivron rouge 2 feuilles de chou ou 5 feuilles d’épinards 1 cuillère à soupe de jus de citron … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué beignets, chou-fleur, Inde, légumes, MPokora, pakoras, poivron, pomme de terre, sud, végétarien
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Recette n°6480: (Grèce) Salade de haricots blancs à la grecque
Pour 4 personnes: 200 g de haricots blancs cuits ( secs, les faire tremper une nuit dans de l’eau froide et le lendemain les faire cuire 50 mn à petite ébullition dans une nouvelle eau) ( ou conserve) 2 petits … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1010, 2112, 586, à la grecque, coco de Paimpol, feta, Grèce, haricots blancs, poivron, salade, variations
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Recette n°6087: Fricadelles de truite
Pour 4 personnes: 400 g de filets de truite ( ou du saumon) 200 g de concombre 2 oignons 1/2 poivron rouge 2 cuillères à café de basilic ou d’aneth haché 1 cuillère à soupe de jus de citron 150 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 424, boulettes, concombre, couscous, crevettes, croquettes, fricadelles, galettes, poisson, poivron, porc, saumon, truite saumonée, veau
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