Tag Archives: pointes d’asperges

Recette n°8066: (soupe) Potage poulette aux pointes d’asperges

Publié le avril 10, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 600 g d’asperges fraîches 6 cuillères à soupe de lait (9 cl environ = 1/2 verre) 2 cuillères à soupe de farine 2 jaunes d’oeufs 50 g de beurre 2 pincées de muscade sel, poivre ……………………………………………………………………………………. Peler … Lire la suite →

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Recette n°8046: (entrée chaude) Gratin de pointes d’asperges au Parmesan

Publié le avril 7, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 400 g de pointes d’asperges cuites ( fraîches ou en conserve) Le jus d’1/2 citron 60 g de Parmesan râpé 30 g de beurre sel, poivre …………………………………………………………………………. Allumer le four th 6 (180°). Egoutter les pointes d’asperges. … Lire la suite →

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Recette n°3460: (apéritif froid) Pommes de terre nouvelles au tzatziki

Publié le juin 26, 2017 par marielauref

                  Pour 4 à 6 personnes: 16 petites pommes de terre nouvelles 150 g de Tzatziki ( voir Recette n°1198 – ou l’acheter dans le commerce) 150 g de tapenade verte ou … Lire la suite →

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