Recette n°4598: (dessert) Fraises à la créole

 

 

 

 

 

( à préparer 2 h avant minimum)

Pour 4 personnes:

500 g de fraises

4 tranches d’ananas au sirop ( 1/2 boîte de conserve)

Le jus d’1 orange

50 g ( 2 cuillères à soupe) de sucre en poudre

2 cuillères à soupe de Rhum

……………………………………………………………………………………………………………………………

Laver, sécher et équeuter les fraises. Recouper les plus grosses.

Sortir les tranches d’ananas du sirop mais le conserver. Couper l’ananas en dés.

Répartir fraises et ananas dans des coupes ou des grands verres.

Dans un bol, mettre sirop d’ananas + jus d’orange + Rhum + sucre. Mélanger 3 mn pour faire dissoudre le Rhum. Verser sur les fruits.

Entreposer au frigo au moins 2 heures avant de déguster.

Bon appétit !.

 

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