Tag Archives: gâteau de riz

Recette n°3401: (Chine) Gâteau de riz aux 8 trésors

Publié le Mai 1, 2017 par marielauref

        ( vous pouvez avec la même recette réaliser ce gâteau avec des ingrédients plus typiquement asiatiques; riz gluant + baies de gogi, graines de lotus, jujube, fruits secs … mais toujours riz + haricots rouges + … Lire la suite →

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Recette n°794 : (dessert) Gâteau de riz nantais

Publié le janvier 17, 2011 par marielauref

1 litre de lait 60 g de riz rond ( Arborio) 2 oeufs 20 g de raisins secs 20 g d’angélique confite 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 15 morceaux de sucre 1 sachet de sucre vanillé ——————————– … Lire la suite →

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Recette n°139: ( dessert) Teurgoule

Publié le août 8, 2010 par marielauref

( = riz au lait cuit au four –  Spécialité de Normandie) Pour 6 à 8 personnes: 2 litres de lait entier 150 g de riz rond 2 cuillères à café de cannelle en poudre 200 g de sucre semoule … Lire la suite →

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