Tag Archives: riz sauvage

Recette n°8778: Tian de saumon au vin rouge

Pour 6 à 8 personnes: 1 kg de saumon taillé en fines escalopes 1 kg d’épinards cuits 700 g de fèves fraîches cuites 100 g de riz sauvage 100 g d’échalotes 500 g de haricots verts cuits 1 pied de … Lire la suite

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Recette n°6613: Salade de riz aux pois chiches et menthe

Pour 4 personnes: 30 g de riz blanc Basmati 30 g de riz sauvage ( noir) 150 g de pois chiches cuits au naturel ( conserve) 150 g de chou-fleur divisé en bouquets, cru 2 branches de céleri 1/2 bouquet … Lire la suite

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Recette n°5736: (Canada) Riz sauvage du trappeur

            Pour 4 à 6 personnes: 150 g de riz sauvage 1 oignon 2 gousses d’ail 2 carottes 1 cuillère à café de gingembre frais haché ou en poudre 2 cuillères à soupe de persil … Lire la suite

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