Tag Archives: boeuf miroton

Recette n°9276: (abats) Salade de langues d’agneau aux endives

Pour 4 personnes: 4 langues d’agneau 4 endives 2 cornichons 6 câpres 1 bouquet garni 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe d’huile neutre 6 cuillères à soupe d’huile de noix … Lire la suite

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Recette n°8817: (entrée) Salade de radis noir au cervelas

. Vous pouvez également farcir des tomates avec cette salade composée. Pour 4 personnes: 1 radis noir long ou rond 200 g de cervelas 1 ou 2 oeufs durs 2 cornichons 1 cuillère à soupe de câpres 1 pomme Le … Lire la suite

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Recette n°3069: (entrée froide) Oeufs mollets, sauce piquante

          Pour 4 personnes: 4 oeufs 1 salade ( laitue) 2 cuillères à soupe de câpres 2 cornichons 1 cuillère à café de moutarde forte 2 yaourts nature sel, poivre ……………………………………………………………………………………………….. Pour cuire les oeufs, porter … Lire la suite

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