Archives par mot-clef : yaourts

Recette n°9537: ( boisson dessert) Praliné aux poires

Pour 2 personnes: 3 carrés de chocolat au lait praliné 2 cuillères à soupe de sirop d’orgeat 1 poire 1 yaourt nature (Facultatif: 1 pincée de cannelle ou de gingembre — glace pilée) ………………………………………………………… Faire fondre chocolat + sirop d’orgeat … Lire la suite

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Recette n°7689: (dessert) Charlotte fruits rouges aux biscuits roses

. A préparer 5 h avant ou mieux, la veille. —Vous pouvez inverser fraises et framboises avec yaourt aux framboises, sirop ou eau-de-vie de framboise et couches de fromage blanc intercalées avec des fraises -. Pour 6 à 8 personnes: … Lire la suite

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Recette n°6984: (dessert) Yaourts aux noisettes

Pour 6 personnes: 150 g ( 15 cl) de yaourt nature 30 cl ( 300 g) de crème fraîche 50 g de noisettes pelées, hachées grossièrement 50 g de mie de pain complet 50 g de sucre roux ( cassonade) … Lire la suite

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Recette n°5467: (dessert) Crème mousseuse d’abricots

– Refroidissement 2 heures minimum – Pour 4 personnes: 1/2 boîte d’oreillons d’abricots au sirop ( environ 8 ou 10 oreillons = 8 ou 10 demi-abricots) ou des abricots frais pochés 5 mn dans un sirop de sucre. 2 petits-suisses … Lire la suite

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Recette n°4425: (entrée) Taboulé aux yaourts, avocats et olives

          ( à préparer la veille en partie) Pour 6 personnes: 300 g de semoule moyenne à couscous ou du boulghour ( blé concassé) Le jus de 3 citrons 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 … Lire la suite

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Recette n°3266: (entrée) Tomates farcies au Roquefort

        Pour 4 personnes: 4 grosses tomates 60 g de Roquefort 2 yaourts nature 1 oeuf dur 1/2 petite branche de céleri sel, poivre Qq feuilles de salade pour la déco: laitue, mâche, mesclun …) ……………………………………………………………………………………………………………….. Découper … Lire la suite

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Recette n°3069: (entrée froide) Oeufs mollets, sauce piquante

          Pour 4 personnes: 4 oeufs 1 salade ( laitue) 2 cuillères à soupe de câpres 2 cornichons 1 cuillère à café de moutarde forte 2 yaourts nature sel, poivre ……………………………………………………………………………………………….. Pour cuire les oeufs, porter … Lire la suite

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