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Méta
Tag Archives: Cayenne
Recette n°9165: Truites aux poireaux
Pour 4 personnes: 4 truites 4 poireaux 15 cl ( 150 g) de crème fraîche 30 g de beurre 1 pincée de piment en poudre 1 pincée de muscade sel, poivre ……………………………………………… Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. … Lire la suite
Recette n°7292: ( France/Provence) Cocotte de filets de poissons à l’aïoli
Pour 6 personnes: 1,2 kg de filets ou morceaux de poissons divers: merlu, rascasse, lotte, saumon …. 1 oignon 1 carotte 1 courgette 2 pommes de terre 2 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 2 branches de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aïoli, écorce, bigorneaux, bouillabaisse, bulots, cabillaud, Cayenne, courgette, grand aïoli, lotte, morue, nage, orange, plat unique, potage, rascasse, soupe, vol-au-vent
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