Tag Archives: chaussons

Recette n°1540: ( goûter, petit-déjeuner, goûter) Chaussons aux abricots

Pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée 800 g d’abricots bien mûrs ( s’ils ne sont pas très mûrs ou goûteux, vous ajouter 1 cuillère à soupe de miel de thym, de lavande ou de sapin dans la compote) … Lire la suite

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Recette n°1520: (Algérie) Cocas

( apéritif ou entrée – chaussons fourrés de légumes à réaliser de la taille d’un chausson aux pommes pour une entrée ou en petits feuilletés pour l’apéritif, servis avec un bol de Salade de carottes à l’algérienne Recette n°53) Pour … Lire la suite

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Recette n°1235: (Italie)  » Panzerotti » ou Chaussons à l’italienne

Pour 4 personnes: 600 g de pâte à pain ( pâte à pizza) 150 g de salami 250 g de jambon cuit 4 cuillères à soupe de Parmesan râpé 150 g de Mozzarella 2 oeufs + 1 blanc d’oeuf 1 … Lire la suite

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Recette n° 169: (dessert, goûter, petit déjeuner) Chaussons aux pruneaux

Pour 4 personnes: 350 g de pâte feuilletée 12 beaux pruneaux 12 amandes entières grillées 100 g de crème fraîche 50 g de sucre 1 oeuf 1 bol de thé —————– Faire tremper les pruneaux qq heures dans un thé … Lire la suite

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