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Recette n°4496: (Bénin ex Dahomey – Royaume d’Abomey) Epinards au poisson fumé à l’aboméenne

                  ( plat chaud ou froid) Pour 4 personnes: 2 kg d’épinards frais ( traditionnellement des feuilles de Fon-Mân) 250 g de tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 120 … Lire la suite

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