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Recette n°9899: Chine – dessert chaud, cuisson vapeur) « Dousha bao »

Garniture de purée de haricots rouges: voir Recettes n°176 et 9896 Pâte: 675 g de farine 30 g de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 sachets de levure chimique 150 g de sucre en … Lire la suite →

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