Tag Archives: fenouils

Recette n°9599: (Italie – légume) Fenouils à l’italienne

Publié le mars 6, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 4 bulbes de fenouil ( même recette avec des tomates) 6 filets d »anchois à l’huile 4 gousses d’ail 2 boules de Mozzarella 5 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre ………………………………………………….. Supprimer les côtes et les feuilles … Lire la suite →

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Recette n°5244: (Grèce) Epaule d’agneau aux fenouils

Publié le mars 11, 2020 par marielauref

        Pour 5 à 6 personnes: 1 épaule d’agneau 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 3 bulbes de fenouil 6 carottes 1 citron vert 1 cuillère à café rase de mignonnette ( poivre concassé) 1 cuillère à … Lire la suite →

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Recette n°4302: (Algérie) Djouaz aux 7 légumes et citrons confits

Publié le décembre 27, 2018 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 2 oignons 2 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou boîte) 2 fenouils 2 courgettes 2 poivrons 2 carottes 2 citrons confits 1 aubergine 3 coeurs ou fonds d’artichauts ( … Lire la suite →

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