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Méta
Archives par mot-clef : IItalie
Recette n°9383: (Italie) « Cotelette di Scarmoza » ou Côtelettes de Scarmozza panées
Pour 6 personnes: 900 g de Scarmoza fumée ou nature 3 cuillères à soupe de farine 3 oeufs 5 cuillères à soupe de chapelure Huile de friture (accompagnement: salade verte) …………………………………………………………… Préparer 3 assiettes creuses. -Dans la 1ère) étaler la … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué fromage, IItalie, Mozzarella, panés, panure, scarmoza
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