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Méta
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Recette n°7255: (entrée) Salade de gésiers confits
Pour 4 personnes: 200 g de pommes de terre 1 chicorée frisée 8 gésiers confits ( canard, oie ou volaille) 4 fines tranches de lard 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 3 cuillères à soupe d’huile de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1129, 2543, 3090, 4312, 4742, foie gras, frisée, gésiers confits, huile de noisette, huile de noix, pommes de terre, salade, variations
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