Tag Archives: kiwis

Recette n°1822: (dessert) Crèmes renversées aux kiwis

Pour 6 personnes: 9 kiwis 1 verre à liqueur de liqueur verte: Chartreuse, Verveine du Velay … 6 oeufs 1/2 litre de lait ( = 50 cl) 200 g de sucre en poudre ( accompagnement: coulis de framboises, de cassis, … Lire la suite

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Recette n°1341: ( entrée) Salade d’endives & kiwis au chèvre frais

Pour 4 personnes: 1 kg d’endives 1 kg de kiwis 200 g d’amandes mondées ( = sans la peau) hachées grossièrement ou des pignons 1 fromage de chèvre frais 1 vinaigrette moutardée ———————————– Peler les kiwis et les découper en … Lire la suite

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Recette n°844 : (dessert) Pamplemousses surprises

Pour 4 personnes: 2 pamplemousses 1 demi-mangue 4 litchis 1 kiwi 8 cerises ( fraîches ou au naturel en bocal) 2 oranges 2 cuillères à soupe de sucre ——————————– Peler et couper en dés kiwi + mangue + 1 orange. … Lire la suite

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Recette n°295 : ( confiture) Confiture de kiwis

1 kg de kiwis 1 kg de sucre cristallisé 1 citron 1 cuillère à soupe de Rhum blanc par pot rempli ——————— Peler les kiwis et les couper en morceaux. Les poser dans un saladier avec sucre +  jus et  … Lire la suite

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