Tag Archives: Pays de Galles

Recette n°7669: (Royaume Uni/Pays de Galles) Soupe galloise aux poireaux

Publié le janvier 23, 2022 par marielauref

. A servir avec des Cacen-Gri = scones grillés ou des craquelins comme les Tuc. Pour 6 personnes: 4 blancs de poireaux 4 pommes de terre 2 oignons 25 cl ( 250 g) de crème fraîche épaisse 50 cl ( … Lire la suite →

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Recette n°6609: (Pays de Galles – apéritif chaud ou froid) Muffins au Cheddar

Publié le mars 23, 2021 par marielauref

Pour 12 à 15 muffins: 75 g de Cheddar râpé 1 botte de ciboulette 1 pincée de piment en poudre 350 g de farine 1 1/2 sachet de levure chimique 85 g de beurre demi-sel ramolli 10 cl ( 100 … Lire la suite →

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Recette n°3444: ( Angleterre – Pays de Galles) Welsh rarebit

Publié le juin 10, 2017 par marielauref

        ( servis traditionnellement en tant que fromage, avant le dessert, vous pouvez aussi en faire un repas complet en les surmontant d’un oeuf sur le plat et les accompagnant d’une salade verte) Pour 4 personnes: 4 … Lire la suite →

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