Archives par mot-clef : muffins

Recette n°8279: (dessert) Amandin à l’orange

Pour 4 à 6 personnes: 1 orange 2 cuillères à soupe de gelée ( confiture) d’orange 1 cuillère à soupe bombée d’amandes hachées ou effilées 50 g ( 2 c à s) de poudre d’amandes 2 oeufs 100 g de … Lire la suite

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Recette n°7374: ( dessert) Muffins aux bananes et au Rhum

Pour 12 muffins: 2 bananes 2 cuillères à soupe de Rhum ( ou 2 sachets de sucre vanillé). 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 140 g de sucre en poudre 160 g de beurre mou … Lire la suite

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Recette n°7347: (dessert) Muffins au citron et au pavot

Pour 12 muffins environ: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 gros oeufs ( ou 4 petits) 2 gros citrons ( ou 3 petits) 2 cuillères à soupe de graines de pavot 200 g de sucre en … Lire la suite

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Recette n°6609: (Pays de Galles – apéritif chaud ou froid) Muffins au Cheddar

Pour 12 à 15 muffins: 75 g de Cheddar râpé 1 botte de ciboulette 1 pincée de piment en poudre 350 g de farine 1 1/2 sachet de levure chimique 85 g de beurre demi-sel ramolli 10 cl ( 100 … Lire la suite

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Recette n°5780: (dessert) Cake aux groseilles

        Pour 4 à 6 personnes: 125 g de groseilles ( rouges ou groseilles à maquereau) 1 pomme 3 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre mou 1 cuillère à … Lire la suite

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Recette n°5045: (Antilles) Gâteau amandine à la patate douce

        Pour 4 personnes: 300 g de patates douces 200 g de poudre d’amandes 50 g de noix de Pécan ou noisettes hachées grossièrement Facultatif: 1 pincée de cannelle 4 oeufs 60 g ( 2 cuillères à … Lire la suite

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Recette n°4489: (dessert tiède ou froid) Muffins au chocolat blanc et cranberries

        Pour 10 à 12 muffins: 250 g de cranberries fraîches, surgelées – ou séchées et mises à tremper 30 mn dans de l’eau tiède 100 g de chocolat blanc 3 pincées de safran 3 ou 4 … Lire la suite

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Recette n°3991: (dessert) Muffins aux fraises et à la menthe

        Pour 12 muffins: 150 g de fraises Qq feuilles de menthe fraîche 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 20 cl de lait 15 cl d’huile 1/2 cuillère à café de sel … Lire la suite

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Recette n°3989: (dessert chaud ou froid) Muffins aux groseilles à maquereau

        -Même recette avec des airelles ou des myrtilles- Pour environ 12 muffins: 150 g de groseilles à maquereau 1 orange 250 g de farine de blé mais vous pouvez utiliser un mélange de blé + maïs … Lire la suite

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Recette n°3680: (apéritif chaud ou froid) Pizza en muffins

          Pour 12 muffins: 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poivron vert 100 g (10 cl) de coulis de tomates 12 olives noires 150 g de yaourt nature 150 g de Mozzarella 40 g de Parmesan … Lire la suite

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