Recette n°3259: (dessert) Mont Blanc express

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Pour 6 personnes:

2 boîtes ou bocaux de crème de marrons vanillée

1 bombe de crème Chantilly

6 cuillères à soupe de Rhum

Décor: qq marrons glacés ou des violettes en sucre ou des petites meringues – Des petits personnages à ski ou en luge.

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Ouvrir les boîtes de crème de marrons. Verser leur contenu dans un saladier.

Verser le Rhum et battre le tout énergiquement.

Renverser la crème de marrons sur un plat en lui donnant la forme d’un mont (d’un volcan). A l’aide d’une fourchette, tracer des sillons de haut en bas sur la montagne.

Creuser un trou en haut dans le milieu. Le remplir de crème Chantilly.

Entreposer au frigo le Mont Blanc et la bombe de Chantilly.

Juste avant de servir, recouvrir une grande partie du mont avec la Chantilly ( pour simuler de la neige !). Décorer des décorations choisies.

Bon appétit !.

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