Tag Archives: 1331

Recette n°7443: (dessert) Tarte aux pommes et aux pralines

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sucrée 8 pommes 500 g de pralines Beurre et farine pour le moule (accompagnement: 1 bol de crème fraîche ou des boules de glace vanille) …………………………………………………………………………………………………………………….. Beurrer et fariner … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°5053: (confiserie) Bouchées au chocolat, orange et gingembre confit

        Pour 40 bouchées environ: 150 g de chocolat noir à cuire 2 oranges 100 g de gingembre confit 300 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de miel ( liquide de préférence) 20 cl … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°5021: (Cameroun – apéritif ou confiserie) « Arachides au caramel » = Pralines

          Pour 4 personnes: 300 g d’arachides décortiquées, pelées et non salées 200 g de sucre en poudre   …………………………………………………………………………………………………………………………………. Dans une poêle à sec, faire bien dorer les cacahuètes. Verser de l’eau à ras. Ajouter … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire