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Archives par mot-clef : mon gâteau
Recette n°4513: (Suisse – dessert) Gâteau aux pommes et zwiebacks
Pour 4 à 6 personnes: 15 zwiebacks ( biscottes) 500 g de pommes 100 g de raisins secs de Corinthe trempés 15 mn minimum dans de l’eau ou du Rhum 75 cl ( 3/4 de litre) … Lire la suite
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Tagué biscottes, gâteau aux pommes, mon gâteau, suisse, tiramisu, zwiebacks
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Recette n°3817: Poulet au cacao épicé
Pour 4 personnes: 1 poulet prêt à cuire 1 oignon 2 gousses d’ail 250 g de tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou boîte) 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré … Lire la suite
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Tagué Afrique du Sud, cacao, cannelle, chocolat, coriandre, dinde au chocolat, Mexique, mon gâteau, polenta, poulet, quinoa
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Recette n°3642: (Canada) Pie aux moules
Pour 4 à 5 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 30 grosses moules d’Espagne ou 1 kg de moules de bouchot 200 g d’échine de porc 3 oignons 1 gousse d’ail 4 carottes 4 pommes de … Lire la suite
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Tagué échine, Belgique, Canada, cochon, coquillages, endives roulées, farcies, jambon, mon gâteau, moules, pie, pommes, porc, tourte, Turquie, vin rouge
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Recette n°3473: (Pologne) Gâteau au chocolat et aux noix
Pour 4 à 6 personnes: 125 g de chocolat noir à cuire 125 g de beurre 5 cuillères à soupe de cerneaux de noix grossièrement pilés 5 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre en … Lire la suite
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Tagué cake, chocolat, eau de rose, fruits rouges, gâteau, mon gâteau, noix, Pologne, tiramisu
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Recette n°3381: (Serbie) Ragoût de veau au yaourt et poivrons rouges
Pour 4 personnes: 800 g d’épaule de veau désossée 4 poivrons rouges déjà pelés, en boîte ou bocal ou des frais 4 gros oignons 4 tomates pelées, épépinées et concassées … Lire la suite
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Tagué Ali nazik, banana split, chocolat, compotée, crottes de soldat, langue de veau, mon gâteau, patates douces, pets de nonne, poivrons, pommes Belle Hélène, purée, ragoût, sauce, Serbie, yaourt, zarda
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Recette n°3363: (Danemark) Entremets aux pommes
( = aeblekage) Pour 6 personnes: 1 kg de pommes 300 g de chapelure 300 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 150 g de beurre ( accompagnement: 1 bol de crème fouettée ou … Lire la suite
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Tagué 525, banana split, bombe, Chantilly, chapelure, confiture, coulis, crème fouettée, dessert, dessert chaud, fraises, framboises, gelée de fruits, glace, granité, groseilles, miel, mon gâteau, pina colada, pommes, sauce sucrée, vin rouge
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