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Recette n°9250: (dessert) Charlotte aux pommes, Champagne et biscuits roses

Publié le décembre 23, 2022 par marielauref

. A préparer minimum 6 heures avant; mieux, la veille. Pour 4 à 6 personnes: 25 à 30 biscuits roses de Reims 20 cl ( 1 verre à eau) de Champagne 1,5 kg de pommes 250 g de sucre 8 … Lire la suite →

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Recette n°4691 (Syrie) « Le Mûtabbal » ou Caviar d’aubergines

Publié le Mai 29, 2019 par marielauref

Pour 4 personnes: 3 aubergines 1/2 grenade Le jus de 2 citrons 1 gousse d’ail Qq brins de persil Huile de sésame ( = tahiné) sel (accompagnement: tranches de tomates ou tomates cerises coupées en 2) ……………………………………………………………………………………………………………………….. Allumer le four … Lire la suite →

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