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Catégories
Méta
Tag Archives: bleurs
Recette n°9677: (fromage et dessert) Petites terrines de fromages aux fruits secs
. Réfrigération 3 h minimum. Pour 4 personnes: 200 g de Forme d’Ambert 100 g de Mascarpone 20 cl de crème fraîche liquide ( ou une bombe de Chantilly) 50 g ( 2 c à s) de sucre en poudre … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué abricots secs, bûche de chèvre, bleurs, Chantilly, dattes, figues, Fourme d'Ambert, fromage et dessert, fruits confits, fruits secs, loukoums, Mascarpone, pain d'épices, pain perdu, panna cotta, pâtes de fruits, réhydrater, speculoos, terrines, tiramisu, verrines
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Recette n°5156: (Jura) Tarte jurasienne aux 3 fromages
Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 150 g de lardons fumés 50 g de Morbier ( lait cru de vache) en fines lamelles 50 g de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1437, 3, 4538, bleurs, comté, entrée chaude, fromages, Jura, jurasienne, lardons fumés, morbier, salade, tarte salée, variations
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Mémoire de marmite 