Tag Archives: bouchées

Recette n°1331: (dessert, buffet, confiserie) Bouchées au chocolat, raisins secs, noisettes & pralines

Publié le décembre 15, 2011 par marielauref

Pour 30 bouchées: 500 g de chocolat noir à cuire 200 g de noisettes mondées ( sans leur peau) 200 g de raisins secs 80 g de pralines ( amandes enrobées de sucre cuit, souvent teintées en rose) ( papier … Lire la suite →

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Recette n°822 : ( apéritif ou entrée) Escargots au curry

Publié le janvier 27, 2011 par marielauref

Pour 4 personnes: 24 escargots au naturel ( boîte ou bocal) 80 g de beurre 1 gousse d’ail 1 petit bouquet de ciboulette ou de cerfeuil 1 cuillère à soupe de curry sel, poivre ( facultatif pour servir: Croûtes pour … Lire la suite →

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