Tag Archives: convalescent

Recette n°7958: (dessert) Délice des dieux

Publié le mars 20, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 50 g de fruits confits en mélange 8 biscuits à la cuillères ( ou macarons aux amandes, Amaretti, Speculoos ou autres) Le jus d’1/2 citron 2 cuillères à soupe de Cognac 4 cuillères à soupe de liqueur … Lire la suite →

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Recette n°7950: (Antilles – Boisson chaude) Chaudeau antillais

Publié le mars 18, 2022 par marielauref

. Boisson antillaise reconstituante en cas de fatigue ou petit rhume, comme le « Lait de Poule » voir Recette n°219. Elle est surtout proposée pour les grandes fêtes: Noël, communion, accompagnée de gâteaux type génoise ou biscuits. Pour 6 personnes: 1 … Lire la suite →

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Recette n°7925: (Boisson du petit-déjeuner, pour sportif ou convalescent) Lait du dragon

Publié le mars 14, 2022 par marielauref

Pour 1 personne: 1 grand verre de lait 1 banane 1 cuillère à soupe bombée de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe de germes de blé 1 cuillère à café de levure de bière 1 cuillère à café de miel … Lire la suite →

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Recette n°7923: (dessert chaud) Riz au citron meringué

Publié le mars 14, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 200 g de riz rond ou long 3 oeufs 500 g ( 50 cl, 1/2 litre) de crème fraîche 1 citron 1 cuillère à soupe rase de fécule ( Maïzena) 200 g ( 8 cuillères … Lire la suite →

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