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- Recette n°10.069: (France/Auvergne – soupe) Velouté de céleri à la Fourme d’Ambert ( 45 mn)
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- Recette n°10.067: ( légume) Mousseline de petits pois ( 25 mn)
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Méta
Tag Archives: flûtes
Recette n°9174: (dessert ou « Trou Normand ») Granité de pastèque à l’eau de rose
. Congélation 7 à 8 heures. Pour 4 personnes: 700 g de pastèque 1 cuillère à café d’eau de rose 1/2 citron vert ……………………………………………… Retirer peau et pépins de la pastèque. Couper la pulpe en morceaux.. Les mettre dans un … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué cidre, cocktail, Cognac, coupes à Champagne, couscous, digestif, eau de rose, Faloodeh, flûtes, fleurs givrées, glace, granité, jurançon, Melba, Monbazillac, oriental, pastèque, roses séchées, sorbet, split, vin moelleux
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Recette n°7501: (dessert glacé) Granité à la pomme, miel et cidre
Pour 4 personnes: 2 pommes vertes Granny-Smith 2 cuillères à soupe de miel 40 cl de cidre brut 8 morceaux de sucre ……………………………………………………………………………………………………………………………………………. Peler et épépiner les pommes. Les détailler en mini dés. Les mettre dans un saladier. Dans une … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué champagne, cidre, coupes à Champagne, flûtes, fleurs givrées, granité, granny, Jour de l'An, jurançon, miel, Noël réception, pomme verte, rosé, vin moelleux
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Mémoire de marmite 