Tag Archives: pimenté

Recette n°9302: (dessert) Pavé de potiron épicé aux pépites de chocolat

Pour 4 à 6 personnes: 200 g de purée de potiron non salée ( chair cuite 25 mn à la vapeur ou à l’eau bouillante, ou bien enveloppée dans une feuille d’alu au four à th 7 =210°) 270 g … Lire la suite

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Recette n°4453: (Indonésie) « Rujak » ou Salade de fruits pimentée

Pour 4 personnes: 1/2 ananas frais ou conserve) 1 mangue 1 pomme verte ( Granny Smith) 1 pamplemousse ( pomelos) 2 poires 1/2 concombre 2 piments oiseaux ( ou du piment en poudre) 175 g de sucre de palme (ou … Lire la suite

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