Tag Archives: pommes de terre au four

Recette n°9088: Pommes de terre en papillotes, au Munster, cumin et bière

Publié le novembre 22, 2022 par marielauref

Pour 6 personnes: 6 grosses pommes de terre ( Charlotte) 60 g de Munster 1/2 cuillère à café de cumin en graines 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 6 cl ( 4 c à s) de bière blonde … Lire la suite →

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Recette n°7936: Tomates aux champignons farcis

Publié le mars 16, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 8 tomates 16 gros champignons 1 échalote 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 tranche de pain de mie sans croûte 2 cuillères à soupe … Lire la suite →

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Recette n°7800: (Lorraine/Vosges) Le « Hôt » vosgien

Publié le février 18, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 2 à 3 pommes de terre par personne 500 g de fromage blanc 150 g ( 15 cl) de crème fraîche 6 échalotes 1 bouquet de ciboulette sel, poivre ………………………………………………………………………………………………………. Faire cuire les pommes de … Lire la suite →

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Recette n°3227: Cuisses de poulet au gingembre

Publié le décembre 7, 2016 par marielauref

        Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet recoupées ou non en 2 4 gousses d’ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre Le jus d’1 citron ( 4 cuillères à soupe) 2 yaourts nature sel, … Lire la suite →

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