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Recette n°5765: (Bretagne /Finistère, Quimperlé) Salade quimperloise

                Pour 4 personnes: 4 filets de sole ou autre poisson blanc, cuits 8 à 10 mn dans un bouillon frémissant 100 g de bouquets ( crevettes, gambas) décortiqués 1 petit crabe cuit … Lire la suite

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