Tag Archives: steaks hachés

Recette n°9843: Hamburgers, sauce pizzaïola

Publié le avril 15, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 8 pains pour hamburgers 1 kg de viande hachée de boeuf, de veau ou de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail 2 poivrons verts 200 g de champignons de Paris 1 boîte de 500 g de tomates … Lire la suite →

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Recette n°7422: (Hongrie) Steaks hachés à la campagnarde

Publié le novembre 30, 2021 par marielauref

Pour 4 personnes: 4 steaks hachés 2 oignons 1 verre ( 20 cl) de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 pincées de paprika 50 g de beurre sel, poivre (accompagnement: purée de pommes de terre, tomates … Lire la suite →

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Recette n°5269: (Lorraine) Steaks hachés à la lorraine

Publié le mars 19, 2020 par marielauref

                        Pour 4 personnes: 600 g de steaks hachés 8 ou 12 tranches de lard fumé fines 2 oignons 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 oeuf … Lire la suite →

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Recette n° 1783: Steaks hachés Parmentier

Publié le janvier 22, 2013 par marielauref

      Pour 4 personnes: 500 g de steak haché 4 pommes de terre à purée 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 30 g de beurre sel, poivre ( accompagnement: salade verte, salade de tomates, de … Lire la suite →

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