Recette n°8941: (cocktail chaud) Grog américain

Pour 8 personnes:

40 cl de Whisky ( 5 cl par verre)

25 cl ( 1/4 de litre) de Curaçao ( 3 cl par verre)

Le zeste d’1 orange prélevé à l’économe

1 gousse de vanille

3 clous de girofle

2 pincées de muscade

……………………………………………..

Dans une casserole, porter à ébullition pendant 10 mn: – 1 litre d’eau + zeste d’orange + vanille + girofle + muscade……….. Oter du feu. Couvrir et laisser infuser 12 mn.…. Filtrer à travers une passoire … et re-mettre dans la casserole. Porter à nouveau à ébullition.

  • Dans chaque mug ou verre supportant la chaleur, verser 5 cl de Whisky + 3 cl de Curaçao…… Compléter le verre avec de l’eau parfumée bouillante.

Bonne dégustation !.

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