




Pour 8 personnes:
40 cl de Whisky ( 5 cl par verre)
25 cl ( 1/4 de litre) de Curaçao ( 3 cl par verre)
Le zeste d’1 orange prélevé à l’économe
1 gousse de vanille
3 clous de girofle
2 pincées de muscade
……………………………………………..
Dans une casserole, porter à ébullition pendant 10 mn: – 1 litre d’eau + zeste d’orange + vanille + girofle + muscade……….. Oter du feu. Couvrir et laisser infuser 12 mn.…. Filtrer à travers une passoire … et re-mettre dans la casserole. Porter à nouveau à ébullition.
- Dans chaque mug ou verre supportant la chaleur, verser 5 cl de Whisky + 3 cl de Curaçao…… Compléter le verre avec de l’eau parfumée bouillante.
Bonne dégustation !.