Recette n°9263: (dessert chaud) Mulatres aux framboises

Pour 6 personnes:

12 tranches de pain de mie sans croûte ( ou pain ordinaire sans croûte, ou brioche)

300 g de framboises

150 g de sucre en poudre

200 g de beurre mou

200 g ( 20 cl) de crème fraîche

…………………………………………………….

Beurrer largement toutes les tranches de pain … Les saupoudrer largement de sucre …..

  • Dans une poêle, faire fondre le reste de beurre. Y poser les tranches de pain beurrées et sucrées, côté non beurré sur la poêle. Mettre un couvercle et laisser 3 à 4 mn ….. Retirer la poêle du feu et attendre qq mn que le sucre fondu glace le pain ……..
  • Déposer les tranches de pain encore chaudes sur un plat ……Recouvrir chaque tranche de framboises fraîches + un peu de sucre ….. + 1 bonne cuillère de crème fraîche … et servir aussitôt.

Bon appétit !.

Publicité
Cet article, publié dans Cuisine, est tagué , , , , , , , , . Ajoutez ce permalien à vos favoris.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.