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Recette n°9211: (Suisse/Berne – confiserie) Truffes au chocolat bernoises

Publié le décembre 16, 2022 par marielauref

125 g de chocolat noir 1 jaune d’oeuf 30 g ( 1 c à s bombée) de sucre en poudre 50 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de lait chocolat granulé ( vermicelle en chocolat) ou cacao en … Lire la suite →

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Recette n°4077: (entrée, apéritif) Mousse de potiron à l’orientale

Publié le septembre 14, 2018 par marielauref

        Pour 4 personnes: 1 tranche de potiron ( citrouille) Le jus d’1/2 citron 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de carvi 1 cuillère à café d’origan 1 … Lire la suite →

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