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Recette n°9790: (entrée froide) Homards farcis

Publié le avril 8, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes 2 homards ou 4 crabes 2 cuillères à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d’huile 1/2 cuillère à café de paprika 1 trait de Tabasco 1 laitue 1 … Lire la suite →

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Recette n°6571: (Vietnam) « Cua Nhân Thit » ou Crabe farci

Publié le mars 12, 2021 par marielauref

Pour 6 personnes: 600 g de chair de crabe ( frais, surgelé ou conserve) 100 g de vermicelle de riz 50 g de champignons noirs secs 4 oeufs 1 oignon 3 gousses d’ail 1 piment rouge ( ou 1/2 à … Lire la suite →

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Recette n°4053: (Martinique: entrée chaude) Dartois au crabe

Publié le septembre 1, 2018 par marielauref

        Pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 boîte de miettes de crabe 100 g de jambon cuit ( jambon de Paris)           2 oignons 1 gousse d’ail 150 g de … Lire la suite →

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