Archives par mot-clef : Colmar

Recette n°9924: (Alsace/Colmar – accompagnement) Knèfles de Colmar

pour 4 personnes: 100 g de farine 2 oeufs 1 verre ( 20 cl) de lait 50 g de beurre sel (accompagnement: salade verte) …………………………………………….. ** Dans un saladier, battre les oeufs en omelette + le lait ……. + peu … Lire la suite

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Recette n°9232: (Alsace/Colmar – apéritif ou accompagnement) Petits pains au vin blanc de Colmar

250 g de farine 125 g de beurre mou ( + beurre pour la plaque) 125 g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf 3 cuillères à soupe de vin blanc ( d’Alsace) ……………………………………………………………. Dans un saladier, du bout des … Lire la suite

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