Recette n°4892: (dessert) Tarte aux Mascarpone, speculoos et mirabelles

Pour 6 personnes:

1 rouleau de pâte sablée ou brisée

600 g de mirabelles

100 g de Mascarpone ( ou de la Ricotta)

100 g de speculoos

2 cuillères à soupe (50 g) de sucre en poudre

1 oeuf

Beurre et farine pour le moule

 

 

 

…………………………………………………………………………………………………………………………………

Beurrer et fariner un moule à tarte. Y disposer la pâte. Entreposer au frigo.

Allumer le four th 6/7 (190°).

Dénoyauter les mirabelles. Les mettre dans un saladier. Saupoudrer de sucre. Mélanger.

Ecraser grossièrement les speculoos.                                                                                                Les mélanger au mascarpone + l’oeuf. Bien mélanger.

Sortir le moule du four.

Etaler uniformément le mélange de mascarpone sur la pâte.

Disposer par dessus les demi mirabelles, côté bombé contre la crème de mascarpone.

Enfourner pour 40 à 45 mn.

Servir froid.

Bon appétit !.

Publicités
Cet article, publié dans Cuisine, est tagué , , , , , , , , , , , , . Ajoutez ce permalien à vos favoris.

Un commentaire pour Recette n°4892: (dessert) Tarte aux Mascarpone, speculoos et mirabelles

  1. MAP195 dit :

    looking delicious

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.