Recette n°8569: (boisson) Smoothie exotique

Pour 4 personnes:

1 cuillère à soupe de miel ( liquide)

2 cuillères à soupe de noix de coco râpée

20 cl de lait de coco

2 bananes

300 g de mangue ( fraîche ou surgelée)

Le jus d’1 citron vert

………………………………………………………………….

  • Givrer les verres: – Prendre 2 assiettes creuses. Dans l’une, étaler le miel et dans l’autre la noix de coco râpée.

Renverser chaque verre et tremper le bord 1) dans le miel et 2) dans la noix de coco.

  • Dans un blender ou un mixeur, mettre mangue ( si vous prenez de la mangue fraîche, ajouter 4 cuillères à soupe de glace pilée ou 4 glaçons) + les bananes pelées et coupées en morceaux + le lait de coco + le jus de citron vert. Mixer jusqu’à obtenir un liquide homogène.

Répartir dans chaque verre sans toucher le bord givré coco pour ne pas l’abîmer.

Bonne dégustation !.

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